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    特殊膳食洋蔥咀嚼片+清血脂降體脂食品OEM貼牌加工服務商

    時間:2023/11/28 20:13:47 點擊:

    洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒及纖維質等營養素,更含有多種特殊功效的成分,例如含硫化合物、類黃酮化合物、苯丙素分類化合物及多糖類化合物等。這些功效成分使洋蔥具有抗菌、抗氧化、降血糖、降血脂、降血壓等保健功效。

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    研究表明,洋蔥提取物可降低高血脂小鼠的膽固醇和血脂,且無毒副作用。S-丙基半胱氨酸可以有效地抑制HepG2細胞中載脂蛋白的分泌,從而導致載脂蛋白的合成和分泌減少;S-甲基半胱氨酸亞砜可顯著降低大鼠血清膽固醇。環蒜氨基酸能夠影響肝臟中脂類的合成與分泌,從而使膽固醇的含量下降。

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    某實驗團隊在2012年做了一項實驗操作,依據原衛生部《保健食品檢驗與評價技術規范》(2003版)對洋蔥膠囊進行安全性評價及輔助降血脂功能研究。該實驗選取了健康成年雄性大鼠為樣本,主要測試動物血清膽固醇,最后的試驗數據表明,洋蔥膠囊對大鼠具有輔助降血脂的作用。

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    特膳食品是一種智能化的定向性食品,具有“多元、天然、活性”,“安全、益生、營養”的客觀屬性。

    經科學系統的定量配比,采用復雜特殊工藝加工而成的、具有明確針對性或特殊指向性的定向性食品。

    其科技本質是:多樣性、定量性和針對性。和普通食品、保健食品相比,除了其所采用的配方與工藝具有特殊性和復雜性,更主要的區別在于其具有更完整的食品價值,即在高水準和安全的生物利用價值的前提下,同時提供豐富而具特殊指向性的營養價值和生理功能價值。

     

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    作者:不詳 來源:網絡
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